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OPPERBACCO

Tripping Flowers

Quando li ho visti, mi hanno subito incuriosito, quando li ho ascoltati, mi hanno emozionato.
I Tripping Flowers, una rock band abruzzese.
Il filo conduttore tra la mia birra ed i “fiori viaggianti” l’ho trovato nell’utilizzo di una pioggia di fiori fiori di luppolo,che volteggiano vorticosamente sopra al mosto durante la bollitura!
E’ stata la nostra prima birra a finire in lattina, una American Pale Ale  realizzata con 15 gr/lt di luppolo ,  una vera e propria “bomba” di aromi pronta ad esplodere ed inebriarvi appena tolta la linguetta.

Gradazione alcolica: 5,5%
Gradi plato: 12,3
Temperatura di servizio: 5 – 8° C
Colore: giallo dorato (EBC 8,2)
IBU:  79,1
Malti: pilsner,fiocchi di frumento, aromatic                                                                                                                                                        Luppoli:  HBC 472 , Citra , fiori di Cascade locale
Anno d’ideazione: 9/10/2018

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